Caffè del Doge Rosso består av 100% vasket høylandet Arabica fra Brasil, Colombia, Guatemala og India.
En perfekt arabisk blanding for deg som elsker sødme og klar surhet med fruktige toner.
Hver kaffesort stekes hver for seg, og hele blandingen sammenstilles bare når bønnene er kalde, slik at hver kaffes fine unike egenskaper blir vektlagt.
Kaffir ostemesterkunnskap hos Caffè del Doge kommer fra mange års kaffesteking. Tanken med denne kaffen er å kun jobbe med vasket Arabica og Robusta av høyeste kvalitet. Opprinnelsen til hver bønne kan spores tilbake til den spesifikke plantasjen eller kooperativet der den ble dyrket. Hver type bønner i blandingen er oppkalt etter den bestemte gården eller produsenten som dyrket dem. Den tradisjonelle gamle venetianske smaken er preget av enkelhet, dufter og balansert surhet.
1000g hele kaffebønner