Vergnano Espresso er en blanding av de fineste Arabica-bønnene (85%) med en liten mengde høykvalitets Robusta. De arabiske bønnene gir Vergnano espressokaffe den søte smaken og samtidig en subtil fruktig smak og den silkeaktige effekten på dens tetthet. Det lille tilsetningen av Robusta forbedrer smaken, men gir også en tykk Crema. Perfekt til å tilberede deilige cappuccino og caffe lattes.
Kaffebønnene har blitt brent sakte til middels brenning. Denne prosessen kalles slow roasting, hvor bønnene stekes ved lavere temperatur over lengre tid.
Caffè Vergnano - Espresso inneholder:
85% Arabica kaffebønner
15% Robuste kaffebønner
Pakken er 1000 gram hele bønner.
Om Caffè Vergnano
Dette italienske kaffebrenneriet er et av de største i Italia, med bakgrunn fra begynnelsen av 1900-tallet. Det er nå kjent over hele verden, og finnes ikke bare i Italia, men også i Amerika og Asia