Artikkel-ID:
OAS01

OAS Roastery Fazenda IP espresso kaffebønner 250g

Ikke tilgjengelig
Informer meg når varen er på lager
kr 105
Tilgjengelig
Ikke tilgjengelig
.
Produktbeskrivelse:

OAS Roastery Fazenda IP Espresso hele kaffebønner 250g.

Disse kaffebønnene fra OAS Roastery kommer fra kaffefarmen Fazenda IP som ligger i åsene utenfor byen Carmo de Minas i Brasil. Fazenda IP er en familieeid kaffefarm som har eksistert siden 1967, grunnleggerens navn er Isidro Pereira og derav initialene IP.

I dag er Isidro og sønnen Luiz Paulo Dias Pereira med på å drive gården og Luiz har bidratt til å utvide gården slik at den nå er på 720 hektar, men han har også forbedret kvaliteten år etter år.

Fazenda IP dyrker hovedsakelig de gule bourbon-kaffebønnene. De store høydene favoriserer en langsommere modning av kaffebær og tillater selektiv plukking, som er en av de avgjørende faktorene for å produsere kaffe av eksepsjonell kvalitet.

Disse Arabica-bønnene av Yellow Bourbon-kaffevarianten er brent for å brukes som espressobønner og er klassifisert som spesialkaffe.

Kaffebønnene er behandlet etter den naturlige metoden, som betyr at kaffebønnene er soltørket.

Disse fantastiske kaffebønnene har toner av sjokolade, mandel og honning og fungerer like godt til en espresso som til en Caffe Latte eller Cappucino.

Vi anbefaler at kaffen males så nærme brygging som mulig for den beste smaksopplevelsen!



Produkter