Trollklint kafferosteri - El Salvador Finca El Opalo - 250g

Rekommenderat bryggsätt: Brygg / Press / Espresso

Finca El Opalo är en böna som kommer från Ahuchànn-regionen beläget i västra El Salvador. Gården drivs av Daniel Ernesto Aguilar Zarco och hans familj.

Kaffet produceras med stor omsorg och fick en fin placering i El Salvador Cup of Excellence 2010.

Bönorna är av varieteten Bourbon, skördade säsongen 2013, och är processade genom tvättning. I koppen finner man en sötma som påminner om krämig choklad med inslag av citrus.

Ett sött och gott kaffe som passar alla bryggmetoder.