Kaffe fra Lykke kaffegårder

Lykke kaffegård er et svensk kafferisteri som jobber for å gjøre kaffebransjen mer bærekraftig. Det Lykke gjør er at den vokser, kjøper og steker all kaffen selv. En jobb å utfordre hvordan det normalt går og prøve å påvirke resten av kaffebransjen til det bedre.

Lykke eier sine egne kaffeplantasjer og selskapet sammen med kaffebøndene, på denne måten lykkes de med å sikre at bøndene får betalt det de skylder. Kaffe dyrkes på toppene i El Salvador og Panama, samt ved innsjøene i Andesfjellene, og også i Øst-Afrika.

På alle kaffegårder jobber Lykke aktivt med å dyrke kaffe og vise frem plantasjene sine, på riktig måte, organisk og uten monokulturer. Det dannes en harmoni mellom mennesker, kaffe og planeten.

Selskapet er svenskeid og startet av Johan Damgaard, som blant annet var med på å starte Johan & Nyström og også har fotfeste i Rscued Fruit. Selskapets drivkraft for bærekraft har også ført til utviklingen av deres nedbrytbare kaffeemballasje. I dag er kaffeemballasjen de bruker, nedbrutt 80% innen 6 måneder, men deres visjon er at de snart vil være komposterbare.